07 November 2008

Resep asal-asalan

Kemarin sore, nyampe rumah udah capek buanget. Rencananya pulang awal, tapi ternyata ada aja kerjaan baru yang nongol & bikin acara pulang awal tertunda. Nyampe rumah aku langsung masak, kebetulan lauknya tinggal dikit, so kudu masak. Aku bikin resep dadakan & asal aja, kaya gini :


1. sambal oelek (3-4 sendok makan)
2. daun kol (dipotong-potong)
3. blumkol (dipotong-potong kuntumnya)
4. udang
5. teri
6. jamur champignon diiris tipis
7. 3 siung bawang putih diiris tipis
8. kecap manis 2 sendok makan
9. saus tomat 1 sendok makan
10. saus sambal 1 sendok makan
11. penyedap sedikit aja
12. Gula pasir 1 sendok makan
13. Garam secukupnya
14. air 400 ml

Semua bahan dicampur jadi satu & dimasak sampai udangnya matang. Angkat.

Simpel kan? Rasanya lumayan enak untuk tipe orang yang suka makan tapi ga terlalu canggih masaknya kaya aku. Rasanya kaya asam manis. Apa memang itu bumbunya ya?

0 comments:

 
;